Restaurant
In ons restaurant, welke voorzien is van een airconditioning, kunt u altijd even tot rust komen onder het genot van een lekker kopje koffie, frisdrank, pilsje of borreltje.
Tijdens het vissen kunt u bij ons warme hapjes en snacks bestellen.
|
Lunch
Voor de lunch verkopen wij belegde broodjes en warme broodjes, waarbij wij U onze specialiteit t.w. broodje "hamburger à la Biesbosch" zeker kunnen aanbevelen. Daarnaast bieden wij voor groepen diverse koffietafels aan.
Voor groepen vanaf 15 personen kan voor een lunch ook gekozen worden voor de volgende koffietafels:
- Koffietafel A
Diverse broodjes, bruin- en wittebrood, krentenbrood, koffiebroodjes, diverse soorten vleeswaren, kaas, jam, hagelslag en roomboter
- Koffietafel B
Zoals koffietafel A, uitgebreid met een kop groente- of tomatensoep
- Koffietafel C
Zoals koffietafel A, uitgebreid met schalen huzarensalade, omringd met een frisse rauwkostgarnituur
- Koffietafel D
Een koffietafel met zowel soep als huzarensalade en fruit. Belegde broodjes, witte, bruine of stokbroodjes ham, kaas, rosbief, fricandeau, tartaar, gezond, salami, etc. etc.
|
|
Diner
Voor het diner serveren wij onder andere:
- Gebakken forel
- Kiptournedos
- Schnitzel
- Biefstuk
Bovenstaande gerechten worden geserveerd met frites en groente van de dag.
Indien u kiest voor gebakken forel is het ook mogelijk uw eigen vers gevangen forel te laten bakken.
Voor groepen vanaf 15 personen kan naast de bovenstaande gerechten ook gekozen worden voor:
Voor nagerecht kan gekozen worden uit diverse ijs deserts.
|
Warme en Koude buffetten
| Buffet A |
|
|
|
| Huzarensalade |
Gekruide rollade |
| Zalmsalade |
Rosbief |
| Stokbrood |
Drumsticks |
| Kruidenboter |
Satéstokjes |
| Vers fruit |
Nasi |
|
|
|
| Buffet B |
|
|
|
| Huzarensalade |
Nasi |
| Zalmsalade |
Satéstokjes |
| Aardappelsalade |
Drumsticks |
| Ardennerham met meloen |
Gekruide rollade |
| Garnalen |
Stokbrood |
| Makreel |
Kruidenboter |
| Mosselen |
Rauwkost |
| Haring |
Twee koude sauzen |
| Roompaté |
Vers fruit. |
|
|
|
|
| Barbeque |
|
|
|
| Twee stukjes saté-varkenshaas |
Zigeunersaus |
| Speklap |
Stokbrood |
| Karbonade |
Kruidenboter |
| Kipfilet |
Huzarensalade |
| Barbeque-worst |
Aardappelsalade |
| Stroganof-burger |
Hamsalade |
| Warme saté-saus |
Speksalade |
| Knoflook saus |
Rauwkost |